第223章 皮蛋(二更)
喬小姐看著她的眼神,確定她沒有說謊,這才寫了兩個字,“茄子!”
雖然江芷蘿心中有猜測,但真正聽到茄子兩個字的時候,心還是突突的快跳了幾下。
她眼眶微熱,點了點頭道:“好,我知道了。”
不過江芷蘿很快將情緒壓了下去。
她開口道:“你放心,她不會有事的。”
江芷蘿又交代了一些需要注意的事項。
打開門,江芷蘿走出來。
崔鶴槿本來就在門口長廊下等著,待她出來看她臉色不對,他如畫的眼底掠過一冷芒,然後看向後面的喬小姐。
雖然喬小姐蒙著面紗,但那雙清冷的丹鳳眼,還是讓崔鶴槿神情巨變。
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喬小姐此時也再次看到了崔鶴槿。
崔家的世子,也是京城第一公子!
江芷蘿本來要拉著崔鶴槿準備離開,卻感覺到崔鶴槿沒動,她抬頭看崔鶴槿的神情。
卻發現崔鶴槿正朝著她後面看。
他在看喬小姐?
不是吧?
她也知道喬小姐雖然蒙著面紗,但那雙眼睛看著就極美,很容易吸引人的注意力。
“你這是怎麽了?”
崔鶴槿搖了搖頭道:“沒什麽!”
“走吧!”
說著,崔鶴槿給江芷蘿打好傘,帶著她出門。
喬小姐對門口的管事比劃了一下,管事立馬安排馬車送江芷蘿和崔鶴槿回去。
柳庭安這會似想到什麽道:“嫂子,等一下。”
江芷蘿頓住,轉頭看柳庭安道:“有什麽事嗎?”
“那個,之前嫂子做的麵包太好吃了,買過的同窗也都說好吃,大家還想再買,不知道待天氣好的時候嫂子方便不方便來這邊擺攤賣麵包。”
他休沐的時候會去趟崔家,自然知道江芷蘿會去鎮上擺攤做生意。
江芷蘿道:“我有時間會過來。”
柳庭安一聽這番話,就很高興。
雖然不能天天吃麵包,偶爾能吃到那也能解解饞。
回去坐在馬車上,江芷蘿看著崔鶴槿像是有心事的樣子,道:“你是不是也覺得喬小姐很漂亮?”
崔鶴槿輕歎一聲道:“你不要亂想,我只是在想一件事。”
江芷蘿問道:“什麽事?”
崔鶴槿伸手摸了摸江芷蘿的頭髮道:“待我想清楚了再跟你說。”
崔鶴槿暫時沒有說,也是意識到這件事知道的多了會很危險,所以他暫時不想告訴江芷蘿。
“所以你不是因為喬小姐漂亮看她?”
崔鶴槿無奈的搖了搖頭道:“你想哪去了!”
自然不是。
……
回到家後,正好到了中午的時候,崔老夫人親手包了餛飩。
崔老夫人道:“下雨天,吃點熱氣騰騰的飯,會覺得暖和。”
“餛飩做了很多種餡的,有蘿卜雞蛋餡,有野菜肉餡還有蛋黃餡的。”
下雨天空氣中的風都有些冷,而且風有些大,更帶著冷意,讓人都覺得有些冷。
這樣的天氣,她確實想吃點帶湯的熱飯。
吃餛飩正好。
“還是娘想的周到。”
崔老夫人道:“就不知道口味如何,不過我現在也比以前會調餡了。”
“我現在也算是知道蛋黃不但能做點心還能做餛飩。”
以前她壓根不知道鹹鴨蛋還能做這麽多美食。
崔老夫人也不知道蛋黃餡的餛飩好不好吃,只是記得之前江芷蘿說起過,所以她就記著了。
江芷蘿道:“我聞著味道就香,娘做的餛飩肯定好吃。”
“正好肚子餓了。”
崔老夫人道:“那咱們就下鍋煮餛飩。”
崔老夫人先包好,她想著待芷蘿和鶴槿回來,現下鍋煮。
要是提前煮出來,就僵了不好吃了。
崔鶴槿去院子的雜物間拿了一些乾柴過來燒火。
崔老夫人還是忍不住感慨一番道:“還是住大房子好啊,咱們院子大屋子多,一些雜物還有柴火都可以堆放在雜物間裡,下雨也不怕淋濕了。”
這會再想到之前住籬笆小院的時候,崔老夫人都覺得辛苦。
一想到現在住的大宅院,她心裡就舒服。
江芷蘿也想到之前在籬笆小院的時候,那時候一看下雨,就要趕緊起來去院子裡蓋東西,要不就將一些東西拿到屋裡。
所以一到下雨天,屋內東西就塞的滿滿的。
待煮開鍋後,崔老夫人下餛飩。
江芷蘿洗了洗手打了個雞蛋攪拌。
她打算在餛飩湯裡打個雞蛋花,再放點青菜。
若是有蝦米就好了。
不過沒有蝦米有青菜放進去一樣調味。
待煮好了,一人舀了一大碗。
待坐下來吃餛飩的時候,崔老夫人都迫不及待的想嘗一嘗蛋黃餡什麽味道。
“娘,你包的餛飩,皮薄餡足,一看就好吃。”
“從外面都能看到裡面帶著顏色,這個應該就是蛋黃餡的。”
崔老夫人點頭道:“對,你們都嘗嘗味道。”
崔老夫人也用杓子舀了一個放嘴裡吃。
“好吃,還是蛋黃餡的好吃。”
江芷蘿也喜歡吃蛋黃餡的。
“娘,皮蛋餡的餛飩其實也好吃。”
崔老夫人愣了下,“皮蛋?”
江芷蘿看崔老夫人疑惑的樣子,心想難不成這裡沒有皮蛋?
“也是鴨蛋醃製出來的,黑色。”
崔老夫人恍然大悟道:“奧,你說的是變蛋啊,在京城的時候有人售賣,不過來了東河村這邊,還真沒見過變蛋。”
江芷蘿心想,難不成只有少數人知道醃製變蛋的方法?
“不過,一般人也吃不上來變蛋,總覺得味道怪怪的,還不如蛋黃餛飩蛋黃點心好吃。”
崔老夫人就想著,若是有鴨蛋,肯定要醃製鹹鴨蛋,而不是醃製變蛋。
江芷蘿卻知道皮蛋是好東西。
皮蛋可以做菜,可以做皮蛋瘦肉粥。
“也不知道酒樓有沒有賣變蛋的?”
崔鶴槿道:“沒有。”
江芷蘿一愣,“你知道啊,你去過酒樓?”
崔老夫人主動幫忙解釋道:“咱們鎮上臨江樓的馮管事人不錯,之前下雨天,鶴槿還去借了雨傘回來。”
崔鶴槿補充道:“我跟馮管事是去書肆的時候認識的,我幫忙寫過菜式,幫忙算過帳,如今他兒子也在石墨書院讀書。”
江芷蘿眼睛一亮。
“臨江樓缺不缺菜式啊?”
江芷蘿想著醃製出皮蛋來,再去酒樓賣皮蛋的菜式。
這樣做出皮蛋後,是不是就可以直接給酒樓供貨。
(本章完)