第7章 大受歡迎
晚飯的時候李雁回做的蘿蔔黃豆小魚幹一經上桌,就大受歡迎。
蘿蔔軟綿、黃豆香糯,又都融入了小魚幹的鮮香,再加大醬的厚重,扒口飯再吃上一口蘿蔔黃豆小魚幹,微微的辣,很是下飯。小姑和小叔的筷子都舞動得快看不見影兒了。
李雁回一個勁兒的給李爹、李奶奶和李爺爺夾,生怕夾得晚了,就被小姑和小叔都吃光了。
都是窮鬧的!
人窮志短,馬瘦毛長!人在餓的時候,吃飽肚子才是第一位。
這也沒什麼可笑話的,努力改善李家的生活,才是最主要的!
“雁回,你什麼時候會做飯了?!”,李爹嘗過一口後,很是吃驚的看著李雁回。
原身可是從不下廚房的,因為她怕手會粗,這些活她是從來都不做的。
李雁回早就猜到李爹可能會問,就又給她爹夾了一大筷子蘿蔔小魚幹,才笑眯眯的回道:“自己瞎琢磨的。”
“爹爹,你快吃!你得增加營養,沒有好體力,怎麼過縣試?!”,李雁回不停的給三人夾菜。
李爹也只是順嘴一問,見李雁回自己不吃,一直照顧他們三人,也忙著給李雁回夾,讓她也吃。李爺爺和李奶奶享受著李雁回的照顧,吃著蘿蔔小魚幹,心裡也高興。從李奶奶詳裝的嗔怒和李爺爺舒展的眉毛就可以看得出來。
“嗯,李雁回你菜做得不錯,以後飯都交給你來做吧。娘做得太難吃了!”,小姑李靈芝這麼會兒的功夫,已經開始扒第二碗紅薯飯了,手中的筷子還不停的往那盆蘿蔔黃豆小魚幹伸,她愛吃蘿蔔條,又鮮又糯又有嚼勁,吃在嘴裡比肉都香。
“想得美!雁回的手還得做繡活呢,糙了怎麼辦?!想吃,你怎麼不自己做?!一天天間懶饞滑的,哪個婆家敢要你?!”李奶奶一聽李靈芝安排李雁回做飯立刻就炸了。
雁回那雙手嫩著呢,糙了可怎麼行?!那是要嫁高門做少奶奶的手,哪能做這些粗活?!
偶爾做一次還行,讓李雁回日日下廚,李奶奶第一個就不同意。
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“小妹兒,你沒事兒的時候也和雁回學著點兒……”,小叔咽下了嘴裡的飯,很是好心的建議著。
三哥家的雁回漂亮、心靈、手又巧。大房的梅姐兒在和雁回學繡活,學成了後,一生都會受用。若是小妹兒能跟著雁回學會廚藝,那無論嫁到哪家去,都會受婆家喜歡的。
可惜李靈芝壓根兒就沒往心裡去,也沒能明白她四哥想讓她跟李雁回學廚藝的深意,還以為她四哥是給她找活兒幹,非常不樂意的撇嘴,很是不屑一顧。
等她嫁給了謝越彥,當上秀才娘子,她就買幾個小丫頭婆子伺候她,哪裡輪得著她下廚房幹這些粗活?!
她的手也要保養啊!
那謝越彥在三哥那白看了那麼久的書,別以為她不知道三哥那些書的價值。謝越彥占了她們家大便宜了,三哥對謝越彥有恩 。等謝越彥中了秀才後就讓三哥張口,她看謝越彥敢不答應!不答應她就鬧到他們學裡取去,說他忘恩負義。別以為她不知道讀書人可是很重名聲的。
他這個秀才娘子是做定了!
李靈芝美滋滋的埋頭苦吃。
李雁回還沒吃上半碗飯,一大碗的蘿蔔黃豆小魚幹就見底了,只剩下一點湯湯水水的在碗底。而另一盆鹽水煮白菘很明顯就受了冷落,還沒下去一半兒呢。李雁回看看自己的紅薯飯,又看看那兩碗菜,默默的把白菘在蘿蔔黃豆小魚幹的碗裡沾上湯汁,吃完了剩下的那半碗飯。心裡暗自慶倖,幸虧她藏起半碗,否則他老爹半夜肯定沒得吃了,那是打算給她老爹做夜宵的。
她一定要把自家爹爹養得白白胖胖的、高高壯壯的去參加縣試。
一家子吃完晚飯,李爹爹就去書房了,還有一個月就要縣試了,他得努力。小姑李靈芝吃完一抹嘴就想溜,讓眼尖的李奶奶一把擰住胳膊,逼著去洗碗了。李雁回想幫著李奶奶收拾桌子,卻被打發了。李雁回見李奶奶死活不讓她插手,就去找小叔了。
剛才在做菜的時候,她還真想到一個辦法,也許能幫助大伯。只是這個辦法,她也說不清楚。所以,她打算直接做個成品給李家大伯看,這樣比較直觀,接受起來也快。
小叔在家幫著李爺爺種那幾十畝的田地,冬天的時候,是他最閑的時候,這會兒吃完了飯,他正在屋裡伺候他那幾盆紅薯葉呢。小叔閑著沒事兒幹,把發了芽的紅薯種到花盆裡了。
這花盆還是當初他管原身要的呢。
“這紅薯都長得這麼高了啊?!”,李雁回一看靠牆那幾個花盆中爬上了枝架長勢喜人的紅薯葉,不禁喜出望外。紅薯葉可是個好東西啊,這玩意都不用油炒,焯一下,拌點鹽,拌點醬,就超好吃啊。
李雁回笑眯了眼睛,明天晚飯的菜有著落了。
“可不是,我也沒想到,它們竟然長得這麼好。”,小叔見李雁回來了,忙獻寶似的指著那幾盆紅薯葉給李雁回看。
“小叔,明天晚上我給你拌紅薯葉吃!”,李雁回摸了摸長勢喜人的紅薯葉,腦中想著各種紅薯葉的吃法。
“行啊!”,小叔一聽又有好吃的,就直點頭,“這玩意兒長得快,揪下一把來,幾天就又長出來了!”
李雁回覺得小叔真心會伺候莊稼,若是別人,這大冬天的只用花盆可種不出這麼好的紅薯葉來,還長出這麼一大片,綠油油的看著就喜人。
“小叔,它在盆裡會長紅薯嗎?!”,李雁回好奇的問。
“長不出來,就是長出來也太小了,不能吃我就是種著玩的。”,小叔搖搖頭。
冬天太無聊了,到處都是一片白,連點綠色都沒有。種幾盆紅薯葉,原本就為看點綠色。現在,又多了一項功能,就是偶爾給李家人加個餐。
“哦!”,李雁回點點頭。
她也覺得種不出來,畢竟花盆太小了。
“那要是等椿暖花開了,把它們種到地裡,是不是就能提早結出紅薯啊?!”,李雁回隨口問了一句。
“那是當然的了!”,小叔呵呵笑著,可笑著笑著,小叔的眉頭就皺到了一起。
“小叔,你怎麼了?!”,李雁回欣賞完這幾盆長勢良好的紅薯葉,正想著和小叔說正事,一回頭,就看到小叔盯著那幾盆紅薯葉陷入了沉思。
“啊……沒什麼……雁回,你來找我是有什麼事嗎?!”,小叔驚醒,將心頭剛剛升起的那個念頭暫時按下,問起李雁回來找他的目的。
李雁回急忙點頭,說道:“嗯!有事!想找小叔幫個忙。”
“做什麼?!”,小叔問道。
“小叔,你能弄到紅泥嗎?!”
紅泥就是村裡小孩玩的一種紅褐色的黏土,因為黏xin好,經常被村裡的小孩當成玩具,幾個人湊在一起,捏個盆、捏個碗、捏個小動物或是摔個泥泡什麼的。一般村裡誰家要是蓋房子挖地基,就會挖出這種紅泥土。
只是現在是冬天,就算是有這種紅泥土怕也都凍硬了,應該很不好弄,而且,她也不知道哪裡能弄到紅泥土,只好找到了小叔。
“紅泥?!你要這玩意做什麼?!”,小叔眉頭微微一皺,思索著哪裡才有這種紅泥。
若是小妹兒管他要紅泥土,那他可能猜小妹是要捏著玩。可是雁回要這東西,小叔並不認為李雁回是為了玩。雁回十指不沾陽椿水,她才不會玩這種低級的遊戲呢,怕是有什麼正事兒,和三哥考縣試有關嗎?!
“我想用來做幾個模型……”
“模型?!是什麼嗎?!”
“就是……”,李雁回覺得她也說不清楚,“等我做出來,你就知道了。”
李家小叔還真知道哪裡有這種紅泥土。村尾的老張家把自己的十六歲的小女兒賣到縣上一家商戶做小,每個月都能從女兒那裡敲出一筆銀子來,他們就想蓋個大房子,買了地,地基都挖好了,結果,女兒被大婦以盜竊為名打死了,一牀破席子給扔亂葬崗了。當初簽的是死契,生死都由主人家,老張家想鬧都沒理,女兒死了,再也敲不到錢了。這房子自然就蓋不成了,他們連女兒的屍身都沒收,就那麼扔在亂葬崗裡。
地基也一直扔在那裡,就那麼暴露著,李家小叔記得,那裡就有紅泥。
不過,從老張家拿紅泥的事兒,他不打算告訴李雁回,怕李雁回膈應。
“行!這事兒交給我吧,我知道哪裡有這種土……”,小叔一拍胸脯答應下來了,“明天給你。”
……