第15章 濾藕漿 做藕餅，快活的阿莞
用過晚飯之後，雲莞並沒有消停下來。
前兩天挖回來剩下的藕，大多是老藕。
奶奶年紀大了，牙齒都掉得差不多了，今晚的飯菜，都沒能吃下幾口，家裡有些什麽好吃的，她也不怎麽能吃。
趁著今日雲玉娘在家無事可做，她便讓雲玉娘將一桶老粉磨碎了，過濾了。
用過晚飯之後，大伯和大伯娘洗藕，雲莞拿著沉澱過的藕漿再次過濾一遍。
藕漿絲絲縷縷流下來，經紗布過濾後進了另一個桶。
雲懷誠不知道她在做什麽，湊過來看熱鬧：“阿莞，你這是做什麽？”
雲莞笑道，“做藕粉。”
“什麽？”
“做成之後，二哥就知道是什麽了，奶奶牙口不好，做些她能吃的東西。”
雲懷誠現在越發能接受，妹妹是個有主意的人，一時想不通便也不急著去找答案，只幫著她打下手，過濾完了藕漿之後，雲莞將新濾得的藕漿再次拿去沉澱，將一坨藕渣拿去了廚房。
兩小只跟著跑進去，“阿姐要做什麽好吃的？”
雲莞笑道：“阿姐給你們做藕餅吃。”
“哇……”
雖然不知道藕餅是什麽樣的，但吃的吸引力已足以讓兩小只雙眼放光。
雲莞神秘地笑了笑，抓了一大把今日剛買的麵粉，與做藕粉剩下的藕渣一起，加水、加鹽攪拌成糊，而後在鍋底抹了一層油，放入鍋底攤成一個個圓餅狀。
鍋底的小火在燒著，沒一會兒，滋滋滋的聲音傳出來，伴隨著一陣陣藕香，看得晚餐已經吃得非常飽的兩小只口水直流。
雲莞不覺莞爾，煎好了一只之後，便拿起來放入碗裡，掰開成兩半，“吃吧，小心燙。”
兩小只拿起來，嗷嗚就是一大口，“好吃！”
雲莞失笑，連著又做了好幾個，放在碗裡，笑道，“快拿出去給阿爹阿娘，還有大伯和大伯娘一起吃。”
“嗯！”兩小只應了下來，小心翼翼地端出去了。
她在廚房裡，還能聽到外面驚呼的聲音。
“阿莞怎麽這麽會啊，蓮藕還能這樣吃？”
雲莞心中欣喜，深藏功與名。
等她出去的時候，院子裡的活計已經停下來了，大伯感歎：“村裡人都知道了，桃花江上可以挖藕，昨天還只是我們一家，今天全村近百戶人家都去了，江邊的藕看著多，實際上也就那麽點，我看明日，隔壁村的聽到消息，大約也會去，過不了兩日，就沒有藕可挖了。”
大伯娘有點生氣：“我們不去的時候，沒人去，偏偏我們去了，所有人都跟著去！”
“又不是我們家的，我們能去，別人自然也能去。”
“只是，我怕明日集市上賣藕的人多了，就不像今日這麽好賣。”雲懷誠擔心的，還是這個問題。
雲莞從廚房裡走出來，道：“大伯，大伯娘，挖藕只是權宜之計，幫我們積累一些本錢罷了，這個活太辛苦，掙得也太少，不是長久之計，我們要想辦法做一些，別人不能跟著我們做到的事情，那樣才能來錢。”
一眾人都回頭，震驚地看著雲莞。
雲莞摸了摸鼻尖：“我說錯了麽？”
雲玉娘愣了一下，笑道，“阿莞說得沒錯，不過你想好要做什麽了麽？”
雲莞彎唇笑道：“再看看吧，看看我們能積累多少本錢，看集市上的狀況再決定。”
一家人說到這裡，也差不多結束了，眾人各自回屋休息。
雲莞和雲玉娘扶著雲承德回屋，雲承德看著女兒笑道，“阿莞長大了，現在比阿爹有本事。”
雲莞俏皮一笑，“我比不上阿爹，我就是些亂七八糟的主意多，以前我不懂事，都沒能幫上家裡，以後不會了。”
雲承德失笑，“有主意好啊，不然以後容易被人欺負。”
雲莞噗嗤一聲笑出來，她沒想到，阿爹的想法，竟然這般開明。
“笑什麽？”
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雲莞搖頭，這時候才終於有時間問雲承德的身體狀況，“阿爹，你的身體是怎麽回事？”
雲承德歎了一聲，“大夫說是痿症。”
“怎麽會？”雲莞沒有在記憶裡找到關於雲承德為什麽會受傷的記憶，只是想起很久之前某日，他被人從外面抬回來，從此以後，便再也出不了屋門。
“當時腿受傷了，大概是治療不及時，留下的病症。”雲承德說得並不在意，“好了，阿莞，別擔心爹的身體，爹現在除了行走不便，也沒有別的事情，明年會慢慢好起來的。”
雲莞明白了，雲承德這是受傷之後，治療不當，或者說根本沒有及時治療，導致的肌肉萎縮症狀，當時他受傷的時候，剛好也是奶奶重病的時候，家裡的銀錢就這麽點，給了奶奶治病，他便只能勉強治療，哪裡能恢復呢。
但他現在雖不能直立行走，被人攙扶著卻也能勉強走動，只是走不了多遠，還沒有到最嚴重的地步。
雲莞吸了吸鼻子，抬頭道：“阿爹，阿莞會掙許多錢給你治病的。”
雲承德笑了笑，眼裡欣慰：“阿爹知道，我家阿莞最有本事了。”
女兒自從病過一場之後，再醒來，便與自己親近了不少，似乎一夜之間長大了，懂得了許多事理，雲承德在感到欣慰的同時，也感到心疼。
雲玉娘打了熱水進來，雲莞聽到聲音回頭一看，連忙過去接住，“阿娘我來，你怎麽自己去打水了？”
雲玉娘一點也不在意：“娘不過是崴了腳而已，又不是怎麽的，還能追著人跑半個村子呢，就你這丫頭緊張。”
雲莞一點也不放心：“崴了腳也要小心些，今天我還沒說阿娘呢，林嬸東西拿了就拿了，大不了女兒回來之後去搶回來就是，娘做什麽要追著她跑，萬一受傷了多不值當。”
雲玉娘笑了：“喲！我家阿莞長大了，但……就你這小身板，你敢去，娘還不放心呢。”
雲莞幽幽道：“阿莞帶上砍柴刀去。”
雲玉娘噗嗤一聲笑出來，“咱們這是要養出一個小悍婦出來麽？小姑娘家家的，別整日刀刀刀地掛在嘴上。”
雲莞俏皮一笑：“我跟阿娘學的！”
雲玉娘一愣，“你這丫頭！”
雲莞卻一溜煙站起來，溜出了門外，只探了個腦袋進來，“阿娘泡腳之後好好歇息，阿莞回房了！”
言罷，身影一閃，人已經不見了。
剩下夫妻在屋裡，面面相覷，最後噗嗤一聲笑了出來。
雲承德感歎：“女兒長大了啊。”
雲玉娘道：“這下你可放心了，別像往日那般憂心。”
“我知道……”
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雲玉娘感歎：“這丫頭一夜長大，變化太快，小小肩膀擔了全家夥食，看得我心疼。”
她說著，聲音到後面都哽咽了。
雲承德拍了拍妻子的肩膀，將她攬在懷裡無聲安慰。
雲玉娘靠在丈夫的肩頭，平日剽悍的婦人，此刻竟無聲落淚。
雲承德指腹微微粗糙，輕柔地替雲玉娘拭去眼角淚水，“阿莞有本事是好事，這世道不安生，有一技之長好活命，況且，如今這樣開心活潑，不比從前更好？”
“也是。”雲玉娘破涕為笑。
阿爹阿娘在自己走後說了什麽，雲莞自是不知，她沒有立刻回屋，晚上過濾的藕漿還放在屋簷下，她去看了一眼，藕漿已經沉澱得差不多了，明早起來便可倒掉最上邊一層清水，深秋風大，曬一兩天便可乾硬成塊。
(本章完)