第三百三十一章 杏仁酥

發佈時間: 2024-02-02 12:59:55
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蘇暮煙的車子穩穩地停在了碧麗山莊的車庫裡,但是她並沒有馬上下車,而是若有所思。

寶寶歪著腦袋看著還扶著方向盤的媽咪,“媽咪你怎麽啦?你想什麽呢?”

蘇暮煙這才回過神來,因為他一路上都在想著以前在家裡的時候,媽媽給她做的那些小點心,其中就有一份叫做杏仁酥。

蘇暮煙一笑,“媽咪在回憶我的媽媽以前是怎麽給我做杏仁酥的。”

蘇澄澄一聽就來了興致,“你的媽咪,那我是不是也應該叫外婆呀?”

“當然啦,外婆的手很巧的,在媽咪小的時候總是給媽咪做各種各樣好吃的。”

林馨幾乎算得上是一個完美的家庭主婦了,雖然家境優渥,但是事必躬親,特別在照顧小孩子上面更是不余遺力。

蘇暮煙至今還記得,林馨的廚藝非常好,總是變著花樣的給她做各種各樣的好吃的。

也特別喜歡烘焙,家裡面還有一個烤箱,點心都是自己做,因為她覺得外面的點心添加了香精和色素,小孩子吃了不健康。

蘇暮煙帶著寶寶從車裡下來,直接就來到了廚房。

“以前這裡是一個烤箱,我到現在還記得,每到下午的時候,空氣裡就會彌漫著淡淡的奶油香味,我就知道媽咪又在烤小點心了。”

現在的廚房早就已經物是人非,原來的烤箱已經扔掉了,葉沐澤在這裡住的時候,雖然想要竭力的保持原來的樣子,但是有些地方還是不得已的改動了,廚房已經換上了全新的廚房用品,烤箱和蒸箱都是一體的,早就已經沒有了原來那種溫馨的感覺。

蘇澄澄聽媽咪這麽說,竟然不由自主的吸了吸鼻子。

“媽咪,我好像真的聞到了香味耶。”

蘇暮煙一笑,摸摸寶寶的頭,“其實我這個媽咪和我的媽咪比起來,真的是有些不稱職了,我就只知道畫稿,很少給寶寶做好吃的。”

蘇澄澄依偎在媽媽的身旁,“你現在給我做也不晚啊,剛才我在外面隻吃了點牛排又餓了,你就給我烤一些點心吧。”

“好啊,你去那邊看書吧,一會媽媽做好之後就給你送過去。”

蘇暮煙記得小時候就是這種情景,她纏著林馨給他做點心,林馨就會笑眯眯的說去那邊玩吧,一會媽媽做好了給你送過去。

蘇澄澄歐耶的叫了一聲就跑了出去。

說乾就乾。

蘇暮煙擼起的袖子從冰箱裡面找出來食材,珊姐聽到動靜也跑過來幫忙。

蘇暮煙憑著記憶一步一步的操作,然後還在網上搜了一些製作方法。

經過長達一個多小時的按部就班的操作,但是烤出來的杏仁酥卻不盡人意。

蘇暮煙愁眉不展的看著烤盤上那些歪歪扭扭不一而足的小方塊兒,“明明都是按照步驟來的,怎麽會是這種效果啊?”

珊姐也搖搖頭,“你要是說炒菜的話,咱們的師傅估計還挺拿手的,但是點心恐怕就……”

“可是我都是按照步驟來的,到底是哪裡不對勁兒啊?”蘇暮煙撓撓頭,仔細的回想一下,媽媽當時的操作步驟,但是因為那個時候她還很小,印象實在是模糊,然後又掏出來手機,把上面的步驟重新看了一遍,“全部都是按照步驟啊,一步也沒有拉,怎麽是這種結果呀?”

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蘇暮煙百思不得其解。

蘇澄澄這個時候也迫不及待的跑了進來,在客廳裡面看書的時候,就已經聞到了彌漫在空氣裡邊的那種杏仁香味,“媽咪,媽咪,好了沒有呀?寶寶都餓了。”

可是蘇澄澄一看到那烤盤上造型怪異的杏仁書,就忍不住皺起了眉頭,“這是杏仁酥嗎?怎麽和爺爺讓我看的那些圖片不一樣呀?”

蘇暮煙歎口氣,自我解嘲的說,“當然是不一樣啦,這恐怕是世界上獨一無二的杏仁酥了。”

蘇澄澄伸出來胖乎乎的小手,捏了一塊形狀怪異的杏仁酥,咬了一點點在嘴裡面回味了一下。

“嗯,味道還是可以的,爺爺說了杏仁酥呀,特別適合老年人吃,裡面放了杏仁核桃,還有花生那些延年益壽的堅果,做出來之後特別的軟糯酥脆,入口既化,是老年人和小孩子的上等補品。”

蘇暮煙歎口氣,“這個時候我才真正的覺得,自己作為媽咪是多麽的不稱職,連個點心都考不好。”

珊姐就在旁邊安慰說,“話可不是這麽說,單親媽媽哪有那麽容易當的,你又要掙錢又要照顧孩子,把寶寶養的這麽好,就已經很偉大了。”

蘇暮煙拿起來一塊嘗了一口,然後馬上就吐了出來,隨即端著托盤把上面的傑作都倒進了垃圾桶。

隨後她吩咐寶寶,“寶寶快去上樓睡覺了,明天不準遲到。”

“我上樓睡覺,你要幹嘛呀?”蘇澄澄還有些不甘心呢。

“小孩子哪,那麽多話呀,你看現在都幾點了,趕快上樓去。 ”蘇暮煙不耐煩的催促著。

蘇澄澄撅著小嘴,不情願的往樓上走去。

蘇暮煙轉身從冰箱裡面拿出來原材料,今天他要再試一次,估計剛才的火候沒有掌握好,又或者是佐料的分量沒有把握好,蘇暮煙記起來了,林馨以前烤蛋糕的時候,還有一個很小的稱,那些佐料都是精確到克的。

“我還不信呢,不就是一個小小的杏仁酥嗎?難道我就做不成了?”蘇暮煙一邊翻箱倒櫃的找那個小稱,一邊嘟噥著,設計稿都畫了那麽多了,那些細節何其的繁瑣,難道他連一個杏仁酥都考不出來嗎?今天說什麽也得搞定。

蘇澄澄上到樓梯口的時候還忍不住轉過頭朝著廚房那邊望了望,他的電話突然響了。

蘇澄澄掏出來一看呀,原來是葉沐澤。

蘇澄澄呵呵的把電話放到耳畔,清脆的喊了一聲爸爸。

“澄澄,我現在打電話過來就是查崗的,你果然沒有睡呀。”葉沐澤那邊故作嚴肅的說。

“我現在就要去睡了,爸爸我告訴你啊,我今天去你的家裡了,爺爺還讓我看你的房間呢,他給我新裝修的房間,就挨著你的房間。”

“是嗎,爸爸現在已經在自己的房間裡了,媽媽在幹什麽呢?是不是在畫稿子?”

“no,她沒有在畫稿子,而是在烤杏仁酥。”